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  • “连锁无界·汇智未来”----第四届中国连锁节海口盛大开幕!

    2020年12月26日9时,由海口市商务局、中国科技产业化促进会指导支持,中国连锁节组委会、中国连锁经营研究院主办,逸马集团、中美影联联合主办,杭州有赞科技有限公司赞助,海南聚 ...
    来源:   日期:2021-01-04 15:18:14
  • 百果园是如何“讨好”顾客的

    11月19-20日,2020中国全零售大会作为业界年度盛会在上海国家会展中心召开,百果园集团加盟拓展中心总监李好山先生受邀作数字化特许经营论坛专题演讲,分享如何用数字化手段完成 ...
    来源:   日期:2020-11-24 15:50:14
  • 掌小鸭专注提升卤味口感,广受美食爱好者青睐

    近几年,在资本的助推之下,休闲卤制品行业的扩张进入了加速期。卤味行业也由此成为了快消品中的大市场,而随着冷链物流的发展,我国休闲卤制品市场规模将进一步扩大。在消费升级,新零售的 ...
    来源:   日期:2020-09-02 10:42:59
  • 掌小鸭:卤味行业新宠儿

    卤味作为目前广受欢迎的美食,可以作为休闲食品,也可以作为主食菜品,方便快捷美味,也因此能够在市场上迅速的发展起来。另外,卤味品种繁多,适应性和可变性很强。荤素皆宜的卤味,上游主 ...
    来源:   日期:2020-09-01 10:39:47
  • 掌小鸭卤味流行正当时,多款卤味美食惊爆味蕾

    现代城市生活节奏加快、工作时长普遍延长、正餐时间大受挤压,“效率、减压”成为当下社会群体的普遍诉求。卤味作为休闲食品的一类,依靠其独特的口味与代正餐的属性,是都市生活重要的解压 ...
    来源:   日期:2020-08-31 16:43:31
  • 掌小鸭,打造卤味美食别样风情

    卤味行业发展到现在已经有相当长的历史,从大酒店到小摊小档口,从卤菜加工厂到真空包装等等,各种商一形态的发展相当成熟。显然,卤味行业已然处于高速发展的黄金时期,而卤味市场竞争也尤 ...
    来源:   日期:2020-08-31 16:42:24
  • 掌小鸭,发挥卤味美食的极致

    记得以前,卤味还是不多常见的美味食品,仅仅在节假日的时候才会被郑重地摆上餐桌,什么时候惊喜地在餐桌上吃到卤味,也能开心一整天。而现在,多样化的卤味美食走遍千家万户,越来越多的人 ...
    来源:   日期:2020-08-27 17:59:02
  • 热烈庆贺李二鲜鱼火锅获“中国火锅品牌TOP 10”荣誉

    “在危机中找到机遇,在创新中实现变革,在变革中赢得未来”!以“坚定·高效·变革”为主题的第十一届中国火锅产业大会8月25日在郑州JW万豪酒店举行,李二鲜鱼作为全国连锁鱼火锅企业 ...
    来源:   日期:2020-08-26 16:23:31
  • 掌小鸭:卤味迈步走向年轻化

    卤制品长此以往是传统食品,长期以来,这一食品的拥趸多是中老年人。近几年,随着消费需求由温饱型逐渐转向享受型,卤制品实现味觉创新,一些轻食、奇味的卤制品异军突起,在传统卤制品之外 ...
    来源:   日期:2020-08-26 10:33:26
  • 掌小鸭浅谈卤制品发展现状前景

    上世纪80年代,我国卤肉制品工业逐渐起步,但是产业结构过于单一,技术水平也比较低。而21世纪以来,我国的卤制品行业的市场规模得到了进一步的扩张,开始出现了一批生产模式逐渐由传统 ...
    来源:   日期:2020-08-25 19:00:31

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